Полезные свойства душицы
Познакомимся поближе
В переводе с греческого душица, точнее, ее официальное название «орегано», означает радость гор. Эта травка, которая в древности бурно покрывала горные склоны, действительно радовала глаз и обоняние любого проходящего. Более того, во время цветения этого растения древнегреческие художники, музыканты и поэты собирались у подножий гор, чтобы благодаря душице получить вдохновение и призвать к себе музу.
Душица относится к эфироносным растениям – в ней содержится до 2% эфирного масла, которое обогащено карвакролом, тимолом, гераниолом, парацитамолом и другими полезными веществами. Кроме этого с состав растения входят дубильные вещества, фенолкарбоновые кислоты, фитонциды, алкалоиды, флавоноиды и большое количество витаминов. Благодаря этому обширному количеству полезных веществ душицу используют в целебных целях. Помимо этого ее широко применяют в кулинарии и косметологии.
Душица в медицине
Хотя многие люди используют эту траву исключительно в кулинарных целях, полезные свойства душицы идут далеко за пределы поварских приправ. Необычайно полезным для здоровья является масло этого растения. Оно в силах помочь при лечении множества заболеваний.
- Душица является весьма эффективным лекарственным средством для лечения вирусных, бактериальных и грибковых заболеваний.
- Для лечения простуды, бронхита, астмы и гриппа медицинские работники советуют употреблять отвар из листьев орегано. Чтобы его приготовить, в стакан кипящей воды добавьте одну чайную ложку сока из листьев душицы, прокипятите смесь в течение 10 минут. После приготовления добавьте в отвар немного меда – так вы освободите все полезные компоненты напитка.
- Отвар из листьев также поможет нормализовать менструальный цикл у женщин и избавиться от болезненных спазмов во время месячных.
- При грибковых инфекциях добавьте пару капель масла душицы в пищу или чай. Результат не заставит себя долго ждать. Она поможет также при бактериальных заболеваниях кожи, в том числе экземе и псориазе.
- Для лечения расстройства желудка используйте масло из листьев орегано. Высокое содержание тимола и карвакрола в растении поможет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Смешайте две-три капли масла со стаканом сока, молока или воды и вы почувствуете облегчение уже через несколько минут. Это средство поможет также при пищевых отравлениях.
- Одой из острых проблем для многих является бессонница. При проблемах со сном не стоит сразу прибегать к снотворным. Попробуйте на ночь помазать маслом душицы область над верхней губой, и вы заснете самым сладким сном.
- Травники утверждают, что орегано имеет очень большую пользу при болях в горле. Чтобы облегчить протекание заболеваний дыхательных путей, полоскайте полость рта три раза в день теплым настоем из душицы.
- Масло орегано полезно для зубов и десен. Оно уничтожает бактерии, которые образуют зубной налет, тем самым ликвидируя причины болезней десен.
- Душица является популярным болеутоляющим средством. Она часто используется при ревматизме, артрите и спортивных травмах. Чтобы убрать боли связанные с этими заболеваниями, следует делать лечебные массажи с маслом растения.
- Ароматная травка также обладает противоаллергическими свойствами.
- Душица считается весьма полезной для общего укрепления иммунной системы всего организма.
Душица в кулинарии
Листья душицы широко применяются в турецкой, палестинской, сирийской, греческой, португальской, испанской и итальянской кухне. В основном их используют в приправах для ароматизации блюд.
Ароматная орегано используется как приправа к мясным, рыбным блюдам. Часто ее добавляют в салаты, рагу и супы. Также практикуется использование масла душицы при приготовлении алкогольных напитков и хлебобулочных изделий.
Душицу используют при консервировании огурцов, помидоров, кабачков и грибов из-за ее антимикробной активности в отношении пищевых патогенов, таких как листерий.
Свежие листья орегано могут быть добавлены к салатам, ведь в них содержится большой витаминно-питательный комплекс. Это хороший источник железа, марганца, кальция, витамина С и А.
Душица является хорошим источником клетчатки, а регулярный прием душицы в пищу снизит уровень холестерина и уменьшит шансы возникновения рака толстой кишки.
Необыкновенно вкусным является чай на основе листьев душицы. Чтобы его приготовить, залейте одну чайную ложку сухих листьев орегано или три чайных ложки свежих листьев чашкой кипятка. Настаивайте в течение 10 минут.
Душица в косметологии
Душица является не самым популярным растением в косметологии. А зря, ведь обширный химический состав этой травки идеально подходит для молодой, склонной к угревым высыпаниям кожи.
Это растение очень полезно для улучшения кожи лица и корректирования недостатков в этой области.
При комбинированной или жирной коже идеально подойдет паровая чистка на основе душицы. Чтобы ее приготовить, разбавьте в полулитре воды три ложки сгущенных листьев орегано. Распаривайте лицо над этой смесью не более 15 минут. Обязательно накройте голову полотенцем.
Когда отвар остынет, не выливайте его, ведь у вас есть уникальная возможность приготовить косметический лед для лица. Просто разлейте жидкость в формы и отправьте в морозильную камеру. Косметический лед на основе душицы является эффективным средством против угревой сыпи, способствует омоложению кожи и приведет ее в тонус.
Для очищения кожи и насыщения ее полезными веществами вам идеально подойдет лосьон из настоя орегано. Чтобы его приготовить смешайте полторы столовые ложки душицы со стаканом воды. После того как смесь настоится, отожмите ее через марлю и протирайте лицо два раза в день.
Жирной, склонной к воспалениям коже пригодится маска для лица с экстрактом душицы. Измельчите две столовые ложки свежих листьев и смешайте их с яичным белком. После получения однородной массы нанесите «кашицу» на лицо, держите не более 20 минут.
Если у вас нет возможности выбраться в спа-салон, но тело требует «праздника», отличной альтернативой для вас станет ванна с добавлением сушеных листьев душицы. Эта процедура порадует не только ваше физическое состояние, но и моральное. А изысканный аромат растения останется на вашем теле и вскружит голову любому.
Побочные эффекты душицы
Хотя существует бесчисленное множество преимуществ ароматной душицы, есть также и ряд побочных эффектов.
Душица способна снижать возможность организма к усваиванию железа, поэтому при регулярном употреблении травы сочетайте ее с железосодержащими добавками.
Люди, которые имеют аллергию на тимьян, базилик, мяту или шалфей могут также быть чувствительны к маслу орегано. Поэтому, если после применения этого растения у вас возникает сыпь, раздражение на коже, рвота или недомогание, МирСoветов рекомендует немедленно обратиться к врачу.
Также не стоит употреблять душицу женщинам во время беременности и период лактации.